|
La Pomarède, petit village situé dans l’Aude entre Castelnaudary et Toulouse, abrite un château Cathare du 11ème siècle. Depuis 1998, cette belle demeure vit une seconde jeunesse grâce aux propriétaires.
Lire la suite...
Gilles Goujon vous propose au fil des saisons une nouvelle carte faisant preuve d’imagination et de créativité, des mets véritablement liés aux terroirs avec les saveurs et senteurs des Corbières.
Lire la suite...
Au départ de Carcassonne, il faut à peine 10 minutes pour se retrouver dans la douceur champêtre du château de Floure. D’abord villa romaine, dressée sur la Via Aquitania entre Narbonne et Toulouse, elle devint au Moyen-âge un monastère.
Lire la suite... |

FR
EN






























